Atelier cuisine apéritive plantes sauvages Rennes

Loisirs

Cuisinez vos apéritifs à base de plantes sauvages

Tarif À partir de 49€

Dates

Du 28 janvier 2025 au 01 janvier 2026

Adresse

Les anciennes cartoucheries
avenue Jules Maniez
35000 Rennes

Réserver en ligne

Durée

2h

Thème

Gastronomie | Nature

Public

Adulte | En duo | En famille

Participez à un atelier culinaire unique dédié à l’apéritif gastronomique !

Aux côtés de Milena et Anna, découvrez les plantes sauvages comestibles pour créer des bouchées et cocktails originaux. Après un accueil convivial avec une boisson de bienvenue, vous explorerez des ingrédients 100% saisonniers et locaux, issus de cueillette respectueuse et d’un partenariat avec une maraîchère bio. En sous-groupes, vous réaliserez des créations savoureuses comme des truffes au chocolat à la Tanaisie, des boulettes de champignons au Plantain, des chips de plantes et bien plus. Accompagnez vos bouchées d'un cocktail aux saveurs surprenantes (avec ou sans alcool) et partagez une dégustation conviviale.
Repartez avec les recettes et plein d’idées pour éblouir vos futurs apéros !

Informations pratiques : 
- Rdv : Les Anciennes Cartoucheries, avenue Jules Maniez à Rennes
- Durée : 2 heures
- Réservation obligatoire
- L'atelier sera maintenu à partir de 6 inscrit-es et limité à 15 participant-es maximum.

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