Miss Bao

Face à la gare, c’est un voyage au cœur des saveurs asiatiques qui vous attend chez Miss Bao. Dans un décor soigné signé des architectes Humbert & Poyet, le chef Tuan Anh Dang et son équipe concocte les meilleures spécialités chinoises, vietnamiennes, coréennes et japonaises. Une cuisine pan-asienne qui a de quoi satisfaire les palais les plus exigeants adeptes de cuisine asiatique maison. Avec au choix des plats emblématiques comme le bao vapeur, le bibimbap, le chirashi au saumon frais ou en version végé, les incontournables rolls (mention spéciale pour celui au riz croustillant et tartare de saumon), des ramens, ainsi que de délicieuses brochettes robata servies sur un barbecue hibachi.

Si vous êtes plus pressé Miss Bao propose aussi des formules street-food à emporter avec des baos, des rouleaux de printemps et des sandwichs Banh-Mi. Une adresse conviviale ouverte en continu, 7 jours sur 7, pour déjeuner, dîner, faire un afterwork ou boire un cocktail ou un bubble tea.

Suggestion : Le Bao évidemment, petit pain blanc cuit à la vapeur, agrémenté de poulet frit ou de bœuf et de légumes sautés.

Le petit + : Les cocktails signatures élaborés sous vos yeux à partir de gins, vodkas et de whiskys asiatiques. Laissez-vous tenter (avec modération) par le Hara-Kiri ou le Chang Mai Mule.

Horaires d’ouverture : 7 jours sur 7, de 11h30 à 23h en continu.