Restaurant Le Germinal

Niché au cœur de la vallée de la Vilaine, le restaurant Le Germinal est une pépite culinaire qui met en avant la saisonnalité des plats, avec une carte évoluant au fil du temps et des poduits du marché. Le Chef et son équipe vous concoctent des plats traditionnels revisités au travers de créations originales, avec des produits frais et locaux de qualité. Pour s'en convaincre, il suffit de goûter aux poissons et fruits de mer de la maison, véritable spécialité du restaurant. Vous comprendrez alors pourquoi Le Germinal est une adresse de référence près de Rennes !

Suggestion : Le "Retour du marché", menu servi exclusivement les midis en semaine.

Le petit + : La terrasse-jardin surplombant la Vilaine.

Horaires d'ouverture : Lundi à vendredi, de 12h15 à 13h15 et de 19h15 à 21h15.