Graille

Au cœur de Rennes, Graille est bien plus qu’un simple bistrot : c’est une véritable cantine de quartier, où « fait maison » et « circuit court » sont les maîtres-mots. Dans une ambiance conviviale et décontractée, ce phare de la bistronomie rennaise vous accueille avec la convivialité de rigueur. Le décor original, alliant un long bar en zellige vert turquoise, des tables chinées et une cuisine ouverte aux allures vintage, invite à la détente et à la curiosité. Graille met en avant une cuisine responsable, c’est-à-dire ultra locale avec les produits du terroir rennais. La carte évolue en fonction des saisons pour vous propose des plats savamment construites et riches en saveurs. Et si le restaurant propose des formules à midi (18,50, 22,50 et 27.50€), les assiettes et les plats à partager sont de la partie le soir venue : les fameuses « grailles » dont tous les Rennais raffolent ! Du côté des boissons, Graille prône le bien-boire avec un bar à vins naturels & biodynamique, des cocktails de saison particulièrement inventifs et une sélection de softs maison. La cave à emporter vous permet de prolonger l’expérience chez vous en emportant quelques-unes des bouteilles du moment.

Suggestion : Définitivement, le saucisse-purée. La spécialité de la maison !

Le Petit + : Les bons-cadeaux, pour offrir un repas convivial à vos proches.

Horaires d'ouverture : Lundi, de 11h à 14h | Mardi et mercredi, de 11h à 00h | Jeudi à samedi, de 11h-1h.

Visuels : © Graille