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Le Bloom Pop de Rennes est un brewpub - un lieu où la bière est brassée sur place et où l'on peut boire et manger toute la journée, typique de la culture anglo-saxonne. Dans ce lieu unique au coeur du quartier de La Courrouze, on est d'abord séduit par la décoration lumineuse et colorée, avec de magnifiques fresques d'artistes sur les murs en béton brut, de belles tables en bois et des canapés bien confortables.
Sur place, vous dégusterez donc des bières purement artisanales : bières maltées ou acidulées, IPA, lagers, pale et scottish ales, etc. Côté restauration, les horaires du Bloom Pop raviront les lève-tôt comme les couche-tard et permettent de savourer sans se présser petit-déjeuner, déjeuner, goûter et dîner. Au menu : une cuisine de saison faisant la part belle aux produits locaux et aux épices. Dans ce cadre convival et cette ambiance artistique, le Bloom Pop est lieu idéal pour s'offrir un repas en famille !
Suggestion : La pale ale au houblon Mosaïc.
Le petit + : Des animations variées comme des DJ sets, concerts, retransmissions d'événements sportifs, lotos et des activités familiales.
Horaires d'ouverture : Lundi à vendredi, de 8h30 à 1h | Samedi, de 10h à 1h | Dimanche, de 10h à 00h.