17 guinguettes sympas à Rennes

Les bonnes adresses pour goûter à l'esprit guinguette

Les guinguettes, une tradition bien française… À l’origine ces cabarets se sont développés en banlieue parisienne sur les bords de Seine et de la Marne avant de se répandre un peu partout en France à partir de la fin du XIXème siècle et au XXème, en particulier pendant l’Entre-deux-guerres. A l’écart de la ville, on y venait pour danser, faire la fête, manger et boire le « guinguet », un vin blanc bon marché qui serait à l’origine du terme « guinguette ».

La tradition perdure encore aujourd’hui autour de Rennes, surtout depuis que les habitants se réapproprient les bords de la Vilaine. A quelques encablures du centre, de nombreux lieux conviviaux ont ainsi fleuri ces dernières années. Leur point commun ? Des grandes terrasses, souvent en bordure du fleuve, des canaux ou des étangs, dans des lieux champêtres, pour partager de bons moments à l’écart des terrasses bondées du centre-ville.

La carte des guinguettes sur la métropole rennaise

1. La Basse Cour

Une guinguette qui mixe agri & culture à la Prévalaye

Dans l’ancienne ferme du château de la Prévalaye, à deux pas du MeM et du halage, un nouveau projet agriculturel a ouvert aux Portes de la Vallée de la Vilaine. Monté en partenariat avec le Jardin des Mille Pas qui jouxte la ferme, La Basse cour est un lieu dédié à la convivialité et à l’alimentation durable. Ouverte depuis août 2021, la guinguette dispose d’un bar et d’une cuisine en plein air qui valorise les produits du jardin, les produits locaux et principalement bios. Avec 170 places assises en terrasse dans un jardin clos de 2500 mètres carrés, La Basse Cour séduit les familles.

Le site propose aussi des ateliers pédagogiques pour sensibiliser les habitants du quartier aux circuits courts et à la permaculture. C’est également là que se déroule la traditionnelle Fête du Champ à l’Assiette.

• La Basse Cour, Route de Sainte-Foix. Ouvert 14 avril au 30 septembre, du mercredi au samedi de 15h à Minuit et le dimanche de 14h à 22h. A une dizaine de minutes à vélo du Mail François Mitterrand. En bus avec les navettes ApiBus qui circulent de mai à fin août entre le centre et les étangs d’Apigné, arrêt Prévalaye. labassecour.org

2. La Belle étoile

Une guinguette les pieds dans l’eau, plage de Baud

Une nouvelle paillote a posé ses valises dans le quartier de Baud-Chardonnet au niveau de la plage urbaine : la Belle étoile. Une guinguette “les pieds dans l’eau”, avec vue sur la Vilaine dont la carte vous fera voyager au gré des spécialités de cuisine du monde. Au programme aussi des concerts, des jeux et une ambiance conviviale bienvenue dans ce nouveau quartier.

• La Belle Étoile, 8 rue de la Corderie, plages de Baud à Rennes. Ouvert du mardi au dimanche de 17h à 23h.

3. La Béni

La nouvelle guinguette de Vern Beach

Cap sur Vern-sur-Seiche pour profiter d’une nouvelle guinguette inaugurée par l’équipage des P’tits Bateaux. Après la Capitainerie des Prairies Saint-Martin c’est une nouvelle adresse conviviale qui vous attend au bord de l’eau. La Béni, c’est son nom (qui signifie musette en breton), propose tout l’été une programmation musicale, des jeux (palet, blind test, bingo), des moments de bien-être (sophrologie, yoga…) et plein d’événements festifs pour petits et grands le week-end. Sans oublier évidemment de la restauration en produits locaux et régionaux, du goûter à l’apéro, à déguster sur la terrasse ombragée.

• La Béni, 9 chemin de la Seiche, 35770 Vern-sur-Seiche. Ouvert du 10 juillet au 30 septembre 2024. Les mercredis, jeudis et vendredis de 15h à 22h30 ; les samedis et dimanches de 11h à 22h30.

4. La buvette du Pont à Betton

Ambiance paillote au bord du Canal d’Ille-et-Rance

Si vous aimez l’ambiance paillote au bord de l’eau, rendez-vous à la buvette du Pont à Betton. Ouverte depuis le mois de juillet 2021 (à la place de Dupont & Dupont), cette guinguette propose une restauration traditionnelle le midi et en mode détente le soir avec des tapas, des planches apéros, des grillades. Des concerts sont aussi prévus certains soirs du week-end. De quoi prolonger agréablement les vacances avec une vue imprenable sur le canal.

• La Buvette du Pont, 17 avenue d’Armorique, 35830 Betton. Tél. 02 99 55 61 67. Ouvert lundi et mardi, de 11h à 23h ; du mercredi au samedi de 11h à 1h ; le dimanche de 9h à 23h. https://labuvettedupont.fr/

5. Camille & Léon

Un été au manoir de la Noë à Bruz

Camille et Léon c’est le projet d’une bande de potes, une guinguette à l’ambiance cool qui après deux saisons à Laillé reprend du service à Bruz, au Manoir de la Noë. Pour l’ambiance, des concerts et animations culturelles sont au programme de ce bar éphémère qui met l’accent sur les transitions. Avec des décors fabriqués à partir de matériaux de récupération, une petite restauration bio et des boissons locales avec ou sans alcool. Le projet “un été manoir” proposera également des ateliers nature, de la vente de panneaux solaires ou du troc de légumes.

• Camille et Léon, au Manoir de la Noë, 35170 Bruz. Ouvert du 4 juillet au 15 septembre 2024 : mardi à jeudi de 16h à 22h, vendredi de 14h à 23h, samedi de 16h à 23h et dimanche de 14h à 20h30.

6. La Capitainerie

Ambiance nautique sur le Canal Saint-Martin

Sortez les marinières et les canotiers et mettez le cap sur la Capitainerie ! Port d’attache des P’tits bateaux électriques qui permettent de voguer sur le canal d’Ille-et-Rance, la Capitainerie est aussi une jolie guinguette avec une terrasse installée pendant la belle saison sur les Prairies Saint-Martin.
L’escale parfaite après une croisière pour déguster « douceurs et rafraichissements » à emporter sur les bateaux ou à consommer sur place, avec vue imprenable sur le halage et les péniches qui passent.

Régulièrement, des événements animent ce petit port très attachant pendant l’été : des ateliers vélo le mercredi avec le Café Citron ; le mix du vendredi ; des tournois de palets avec La P’tite planche ; et les tables du dimanche avec chaque week-end, un restaurateur invité et un brunch. Et à partir de septembre des concerts avec les Jeudis de la Capitainerie.

• La Capitainerie des P’tits bateaux, 48 Canal Saint-Martin. Ouvert tous les jours du 23 mars au 3 novembre 2024, tous les jours, de 14h à 21h. www.lesptitsbateaux-rennes.com

7. Club Citron

La guinguette sportive et festive

Du côté de la Route de Lorient, c’est une nouvelle adresse XXL qui a ouvert en 2023 : le Club Citron est le rendez-vous des amateurs de retransmissions sportives sur grand écran, il y a même des gradins. Côté jardin on peut venir y jouer au palet ou juste se poser sur l’immense terrasse plein sud. Un lieu facile d’accès avec un grand parking avec un large choix de restauration : plats à partager, crêpes et galettes bien sûr, mais aussi burgers, salades fish & chips… sans oublier l’incontournable brunch le week-end.

• Club Citron, 8 rue Nicolas Joseph Cugnot, 35000 Rennes, ouvert 7 jours sur 7. www.club-citron.fr/

8. La Garden Partie

Un lieu agriculturel bucolique avec vue plongeante sur la Vilaine

Toujours du côté du quartier de Baud Chardonnet, juste à côté de la Mie Mobile, la Garden Partie est un collectif agriculturel urbain dont la vocation est de proposer des produits « de la graine à l’assiette ». Dans ce jardin avec vue plongeante sur la Vilaine, on vient pour les ateliers d’agroécologie, mais aussi et surtout pour rencontrer des producteurs locaux et pour profiter d’une guinguette. Du mercredi au samedi, la guinguette propose toute la soirée une petite restauration 100% maison à base de produits de saison, bios et locaux. Ambiance festive aussi avec des concerts et des spectacles réguliers.

• La Garden Partie, 32 boulevard Villebois Mareuil, guinguette ouverte du mercredi au samedi de 17h à minuit (attention fermeture les 15 premiers jours d’août).

9. Georgette

La guinguette des étangs d’Apigné

Dernière-née des guinguettes rennaises, Georgette remplace le bar-restaurant les Terrasses d’Apigné. Un emplacement idéal pour profiter du cadre verdoyant des étangs d’Apigné. Ici dès que les beaux jours s’installent on profite de la vue sur les étangs de puis la terrasses ombragées. C’est une halte parfaite si vous êtes en itinérance vélo le long de la V42 qui passe juste devant chez Georgette. Côté menu c’est du traditionnel avec également de généreuses pizzas.

• Georgette, étangs d’Apigné, 35000 Rennes. Ouvert 7 jours sur 7, brunch le samedi et le dimanche.

10. La Guinguette du Grand Huit

Comme un air de fête foraine juste à côté de la gare

Le Grand Huit est un lieu hybride dédié aux arts forains, situé seulement à 5 minutes à pied de la gare TGV. Entre deux tours de manège, l’espace guinguette couvert vous accueille dans une ambiance unique au style vintage. Cet ancien lieu industriel, autrefois technicentre de la SNCF, est parsemé de manèges et de décors anciens. Les enfants craquent pour la barbe à papa, les parents trinquent, ambiance familiale décontractée pour cette nouvelle adresse insolite.

• Le Grand Huit, 20 rue Pierre Martin quartier Sud-gare. Ouvert jusqu’au 4 août 2024 du mercredi au samedi de 15h à minuit, et le dimanche de 15h à 22h30. https://legrandhuit-rennes.fr/la-guinguette/

11. Le MeM

Une guinguette et un Magic Mirror en bord de Vilaine

C’est LA guinguette de Rennes par excellence. Le MeM est un « lieu très différent » situé du côté de la Prévalaye au bord du chemin de halage en direction des étangs d’Apigné. On y vient à pied, ou le plus souvent à vélo : 10 minutes suffisent depuis le centre-ville. Sur place, l’équipe du Festival Mythos y a installé un Magic Mirror, un chapiteau circulaire magnifique, tout de velours vêtu, qui accueille spectacles, concerts et événements.

Et juste à côté, la guinguette de 700 places assises cultive la convivialité autour d’une petite scène extérieure, un parquet de bal pour des concerts tout l’été et de plusieurs bars. La guinguette est ouverte d’avril à octobre on peut venir consommer sur place, se restaurer, ou simplement pique-niquer sur les grandes tablées en bois. Pour un apéro le soir au coucher du soleil, pour faire une pause après une balade à vélo dans la Vallée de la Vilaine, c’est le lieu idéal pour passer un bon moment en famille ou entre amis.

• Le MeM. Route de Sainte-Foix, La Piverdière, 35000 Rennes. Parking de 350 places et emplacement pour les vélos. www.lemem.fr

12. Mi Casita

Une guinguette à l’ambiance mexicaine près de Bécherel

Les amateurs de tacos de qualité et de cuisine mexicaine connaissent bien Mi Casita. Ce food truck, lancé par Inès, sillonne les rues de la métropole pour proposer les spécialités typiques d’Amérique centrale (guaca, quesadillas, ceviche). C’est aussi une habituée du Marché à Manger, et à la belle saison le food truck se transforme en guinguette du côté de Bécherel. De quoi se dépayser pas loin de chez soi et se retrouver dans une ambiance caliente, avec une fois par mois des artistes et des animations.

• Mi Casita, 8 rue du Clos de la Vigne à Miniac-sous-Bécherel. Ouverture de la saison 2024 : 19 avril, 24 mai, 7 juin, 12 juillet, 6 septembre et 19 octobre. www.micasita.fr

13. Origines

Un lieu hybride au cœur de l’Hôtel-Dieu

Origines, à la fois restaurant et microbrasserie, est un lieu hybride étonnant. Installé depuis peu dans l’ancien hôpital et maternité de l’Hôtel-Dieu en cours de réhabilitation, Origines a pour voisin The Roof, la maison de l’escalade pour pratiquer une activité sportive dans un bâtiment patrimonial à 5 minutes à pied de la Place Sainte-Anne. Côté restaurant, une cuisine sans chichi mais délicieuse, arrosée de bières on ne peut plus locales : brassées sur place dans l’ancienne salle d’opération. Ambiance sympa garantie la semaine comme le week-end, matin midi et soir, on en redemande.

• Origines, 2 rue de l’Hôtel-Dieu, 35000 Rennes. origines-rennes.fr – Bistro ouvert du mercredi au samedi, de 12h à 14h et de 19h30 à 22h (sur réservation) | Bar extérieur ouvert le lundi de 17h à 23h, du mardi au samedi de 17h à 1h et le dimanche de 16h à 23h.

14. La Paillote

Ambiance bar de plage au Domaine de Cicé-Blossac

Au coeur du splendide Domaine de Cicé-Blossac à Bruz, en plus du golf, de l’hôtel, du restaurant et du spa, une véritable plage avec son bar au bord de l’étang accueille les épicuriens. Un cadre idyllique pour se détendre avec des DJ sets, des activités nautiques, des terrains de jeux pour s’affronter entre amis lors de parties endiablées de pétanque de Möllky, de palets, de beach volley, de badminton ou de ping-pong… Bref, pas la peine de partir loin pour se croire au bord de la mer. Côté restauration, un food-truck est installé sur place, il ne vous reste plus qu’à mettre les doigts de pied en éventail dans le sable.

• La Paillote du Domaine de Cicé-Blossac, avenue de la Chaise, 35170 Bruz. Ouvert 7 jours sur 7, du lundi au vendredi de 17h à 22h30, le samedi de 15h à 22h30 et le dimanche de 12h à 21h30. www.domainedecice.com/fr/restaurant-bar-bruz/

15. Au Parc des Bois

Dans le parc des Gayeulles, la plus familiale des guinguettes

C’est la guinguette familiale par excellence, celle où les enfants s’amusent presque plus que leurs parents. Le restaurant Au Parc des Bois se transforme en guinguette du mardi au samedi soir jusqu’à 23h. Au cœur du Parc des Gayeulles et ses 100 hectares de verdure, on apprécie la grande terrasse qui donne sur l’étang.

A la carte, pour l’apéro, des bières bretonnes (de la brasserie Lancelot), des sodas bretons, Mojitos, Spritz qui s’accompagnent de planches en version charcuterie, fromages ou vétégaliennes à partir de 9€. En 2022 la carte s’étoffe aussi avec des burgers et tapas. Des planches kids raviront les bambins (pour 6€). Ces derniers pourront profiter de l’aire de jeu du parc, juste à côté, et de jeux de société. Le restaurant gère aussi le mini-golf où d’autres terrasses temporaires sont installées. Un mini-golf taille XXL qui s’étend sur près d’un hectare. Les plus grands prendront également du bon temps avec des planches à palets, des Möllky, le tout dans un esprit bon enfant. L’équipe prévoit enfin des animations pendant l’été : tournois de palets (avec des galettes saucisses bien sûr), concerts le samedi soir, initiation au yoga, à la gym suédoise. Parmi les nouveautés de la saison : un open air chaque mois avec des collectifs locaux, des concerts musiques du monde chaque vendredi et un nouveau rendez-vous electro chaque samedi avec les soirées “Bambi Bamboche”.

• Au Parc des Bois, 3 rue du Pâtis Tatelin (dans le Parc des Gayeulles : depuis le parking à côté du Wok, suivre les panneaux noir et blanc indiquant la Guinguette). Restaurant le midi ouvert toute l’année du lundi au vendredi. Guinguette ouverte du 15 avril au 21 septembre 2024 : Lundi à vendredi, de 10h à 23h | Samedi, de 14h à 23h | Dimanche, de 14h à 20h. Contact : auparcdesbois.fr.

16. La Quincette

Un lieu “agriculturel” dans une ferme de Beauregard

La ferme de Quincé est un petit coin de nature à deux pas du centre commercial Grand Quartier. Un lieu qui abrite un projet de tiers-lieu agriculturel porté par le collectif rennais 35 Volts. La quinzaine de bénévoles travaille d’arrache-pied pour redonner vie à la ferme et entretenir la tradition maraîchère qui existait là de longue date. L’équipe pluridisciplinaire a imaginé une nouvelle place de village avec une guinguette : la Quincette.

L’objectif, au-delà de « faire la fête, bien manger et se rencontrer » est de relancer l’activité de la ferme en permaculture. Entouré par 4 hectares de champs à cultiver, un verger et un potager, dont les produits alimentent en circuit court le bar-restaurant, ce projet original s’inscrit également dans le cadre du réaménagement du Parc Champêtre Quincé-Beauregard. Au-delà de la guinguette, on trouvera prochainement sur place un atelier de sérigraphie où on peut acheter les affiches fabriquées sur place, un atelier radio et un studio d’enregistrement. Un lieu qui mérite d’être découvert à deux pas de la Robiquette, là où a été inventée la galette-saucisse !

• Ferme de Quincé, Lieu-dit le Haut Quincé, 35760 Rennes. Pour y aller : à vélo, comptez 20 minutes depuis le centre-ville. En bus : ligne C4 direction Grand Quartier, arrêt Dulac, ligne 12 (arrêt Mandela), ligne 52 et 68 (arrêt Robiquette). Ouverte du 5 avril au 3 août et du 22 août au 5 octobre 2024 : Jeudi, de 12h à 14h (sur réservation) et de 18h à 23h | Vendredi, de 12h à 14h (sur réservation) et de 18h à 23h | Samedi, de 16h à 23h. https://quince.bzh/

17. Roazhon Pub

Le rendez-vous des amateurs de foot

En lieu et place du mythique bar le Valy face au Roazhon Park, une nouvelle guinguette s’est installée. Au menu : une ambiance de supporters les jours de match, mais pas seulement. A la fois bar, restaurant et guinguette, le Roazhon Pub est ouvert 7 jours sur 7. Dans la cour à l’arrière du restaurant, un bar extérieur propose une ambiance conviviale où il est possible de jouer au palet, à la pétanque ou au molkky.

• Roazhon Pub, 148 bis rue de Lorient à Rennes. Ouvert 7 jours sur 7.