Publié le 05 mars 2025 par Fabrice Mazoir
Bib gourmand : la sélection du Guide Michelin
7 restaurants récompensés pour leur bon rapport qualité-prix
Le Guide Michelin sélectionne chaque année les bonnes adresses réputées pour leur bon rapport qualité-prix en leur décernant un Bib Gourmand. À Rennes, plusieurs restaurants proposent ainsi des découvertes culinaires à des prix raisonnables. 5 nouvelles adresses viennent d’être récompensées, en plus des autres déjà remarquées. Tour d’horizon des bonnes tables de la métropole rennaise, où vous pouvez commander les yeux fermés !
Bib Gourmand : des restaurants de qualité à prix doux
Se régaler dans un bon restaurant où l’addition n’est pas trop salée, c’est possible ! Au-delà des restaurants étoilés, le Guide Michelin a le chic pour dénicher de bonnes adresses à des prix très doux. Des établissements récompensés par un Bib Gourmand, gage d’une cuisine de qualité, pour un tarif n’excédant pas 40€ pour un repas complet : entrée-plat-dessert, hors boissons. Au total, le célèbre Guide Rouge, la référence pour trouver de bonnes adresses gastronomiques, a distingué 77 restaurants en France, dont 7 en Bretagne.
La scène culinaire rennaise en pleine ébullition
Rennes est la ville la plus mise en lumière par le Millésime 2025 du Guide Bib Gourmand en Bretagne. Sur les 7 nouveaux restaurants bretons récompensés cette année, 5 sont en effet situés dans la métropole rennaise. Quatre en ville (Bombance, Breizh Café, Estime et Fezi), et un à Bruz (Récolte). Ces restaurants s’ajoutent aux deux autres déjà dans la liste du Bib Gourmand et qui font la réputation de la scène culinaire locale, La Petite Ourse et Yoko. Avec ces nouvelles adresses abordables, Rennes est plus que jamais LA destination gastronomique incontournable de vos prochaines vacances !
