Publié le 28 novembre 2024 par Fabrice Mazoir

Deuxième édition du guide Pur Beurre

200 adresses où bien manger en Bretagne en 2025

Couverture du Guide Pur beurre, 200 adresses du bien manger en Bretagne

Après un premier opus sorti l’an dernier, le guide du bien-manger en Bretagne revient avec une nouvelle édition. Au menu de Pur Beurre : 200 adresses de choix avec des restaurants bien sûr, mais aussi des producteurs, fermiers, caves, commerces… Un guide incontournable, dont Destination Rennes est partenaire. Une belle idée de cadeau aussi pour les curieux, les gourmets, les gourmands et les amoureux de la Bretagne.

150 nouvelles adresses sur les 200 sélectionnées

Après le succès de la première édition qui s’était écoulée à plus de 15000 d’exemplaires, le guide Pur Beurre sort son édition 2025, juste avant les fêtes. Un guide du bien Manger en Bretagne concocté avec soin par l’équipe du magazine Bretons en cuisine, sous la houlette d’Olivier Marie. Journaliste culinaire, il sillonne la région depuis des années toujours en quête des meilleures adresses et des plus belles recettes.

Sur les 200 établissements recommandés par Pur Beurre, 150 sont des découvertes. Des restaurants, mais pas seulement. Pur Beurre sélectionne en effet toutes les bonnes adresses : les boulangeries, les caves, les magasins à la ferme, les poissonneries, les boucheries, les fromageries, les épiceries… Le guide met ainsi à l’honneur les femmes et les hommes passionné(e)s par les bons produits du terroir breton à travers de beaux portraits. Des adresses à retrouver également sur Ouest-France qui édite le magazine Bretons en cuisine et ses suppléments.

Coup de cœur pour le restaurant Cueillette

Pages intérieures du guide Pur Beurre du bien manger en Bretagne

Au sommaire également de l’édition 2025, plusieurs coups de cœur, notamment celui des abonnés du magazine Bretons en cuisine, décerné cette année au restaurant Cueillette de Cesson-Sévigné, tenu par Fanny Furlan et Armand Demouy. Une adresse par laquelle on vous conseille de commencer votre tour de Bretagne du bien manger avec dans vos bagages, ce guide culinaire qui ne manque pas de sel !

Infos pratiques

  • Pur Beurre, le Guide du Bien-Manger en Bretagne, hors série du magazine Bretons en cuisine, 150 pages, 12,90€. Disponible à la boutique de l’Office de tourisme et dans toutes les bonnes librairies. Disponible également à la commande en ligne sur le site des éditions Ouest-France.
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